Skilup : l’alternative gourmande née dans l’atelier d’un pâtissier wallon

Obésité, diabète, caries… selon l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation), l’excès de sucre nuit aussi au développement cognitif des enfants, avec des risques d’hyperactivité et de troubles de la concentration. Or, les rayons débordent de biscuits et de snacks hyper sucrés. De ce constat alarmant, Loïc Daemen, pâtissier-chocolatier liégeois et père de trois enfants, réinvente le monde du goûter en proposant une toute nouvelle gamme de biscuits gourmands, fun et équilibrés. 

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